Berikut adalah resep telur gulung yang lezat dan mudah dibuat :
Bahan:
- 2 butir telur
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh kaldu bubuk (opsional)
- 1 sendok makan minyak goreng
- 1 lembar daun bawang, iris tipis (opsional)
Cara membuat:
1. Kocok telur dalam mangkuk hingga tercampur rata.
2. Tambahkan garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk (jika menggunakan). Aduk rata.
3. Panaskan minyak goreng dalam wajan anti lengket dengan api sedang.
4. Tuangkan telur ke dalam wajan dan ratakan dengan spatula.
5. Biarkan telur matang selama 1-2 menit, lalu gulung telur dengan spatula.
6. Angkat telur gulung dari wajan dan sajikan hangat dengan taburan daun bawang iris (jika menggunakan).
Tips:
- Pastikan wajan anti lengket agar telur tidak menempel.
- Jangan terlalu lama memasak telur, agar tidak menjadi keras.
- Anda dapat menambahkan bahan lain seperti daging, sayuran, atau keju ke dalam telur gulung untuk variasi rasa.
0 Komentar